炎热夏季清凉食物也不宜过度食用
来源:西安新城仁爱皮肤病医院时间:2011-04-06咨询专家
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进入炎热的夏季之后,清凉的食物总是最佳的选择。在家自制消暑饮品更怡然自得,很多人喜欢买些有清热祛火作用的中药材自制饮品。不过中医提醒,是药三分毒,自制中药饮品要看个人体质。凉茶:脾胃虚寒者不宜,原料:金银花、夏枯草、菊花、槐花、蒲公英、桑叶、甘草、荷叶等,凉茶一般都是由清热解毒的中草药制成。专家指出,这些中草药偏寒性,并不是人人都能喝,尤其是脾胃虚寒、老人、小孩、孕妇和哺乳期妇女要慎服。即使是健康人,过度饮用凉茶,轻者脾胃不适,重者会诱发胃肠道疾病。凉茶虽有清热解毒之功效,但不宜过量饮用,小心适得其反。
在我们日常生活中最常见的解暑佳品莫过于绿豆汤了。中医认为绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃功效。但寒凉体质者、老人、儿童、体质虚弱的人以及正在服用各类药物的人并不适宜喝绿豆汤。要避免吃绿豆吃得过于寒凉,必须煮烂绿豆。另外,绿豆汤也不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。白癜风患者在日常生活中常吃豆制食品有利于病情的恢复。
除了凉茶和绿豆汤之外,最常见的消暑饮料就是酸梅汤了,但儿童需少喝。原料:乌梅、山楂、甘草,酸梅有机酸含量丰富,富含多种维生素尤其是维生素B2。酸梅虽然味道酸,但属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内酸碱平衡。从中医来看,肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化。另外,酸梅还可以滋润咽喉发炎部位,缓解疼痛。不过,儿童最好少吃酸梅类食品,因为儿童胃黏膜薄弱,吃得多了,容易引发胃和十二指肠溃疡。在炎热的夏季遇到清凉食物后,也要做到见好就收,不然会影响到我们的健康。
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